Reis - und Mond und Montag passen perfekt - Nutze diese Energie für dich...... LOSLASSEN AUF ALLEN EBENEN Du darfst bis zu 500 g Naturreis, Basmatireis, wilden Reis oder Dinkelreis pro Entschlackungstag zu dir nehmen. Wichtig ist es, den Reis im Wasser, aber ohne Salz und Butter zu kochen. Man kann ihn jedoch mit Gemüse mischen. Empfehlenswert wären bis zu 3 verschiedene Gemüsesorten, zum Beispiel Brokkoli, Karotten und Zucchini (es darf ruhig Tiefkühlgemüse sein). Wie bei der Entschlackung mithilfe von Kartoffeln darfst du an diesem Tag so viele Äpfel essen, wie Du willst jedoch nicht mehr als 7 Stück. Vergiss nicht 2 ½ l Flüssigkeit in Form von Leitungswasser, stillem Mineralwasser oder Kräutertees zu dir nehmen. Du kannst auch noch drei Reistage hintereinander durchführen und du willst und du wirst sehen, dass du dich schlanker und sehr wohl fühlen wirst.
Es gibt auch nicht so strenge Reis-Entschlackungstage fürs Wochenende (sind immer gut bei Abnehmenden Mond) Die beiden folgenden Varianten stellen die ideale Ergänzung zu viel Bewegung und frischer Luft dar. Kombiniere Reis mit viel frischem Gemüse und reifen Früchten der Saison. So bekommt deinKörper alles, was er für ein Aktiv-Wochenende brauchst, und wird gleichzeitig entlastet. Um die entschlackende Wirkung zu unterstützen, solltest kein Salz verwenden. Die fettarmen Rezepte lassen auch noch ein, zwei überflüssige Kilos „schmelzen“.
Einkaufsliste für 2 Personen: 700 g Naturreis, Hefe-Pilz-Brühe, 1 Bund Minze, 1 Zitrone, 1 Chilischote, 1 Bund Karotten (Möhren), 1 Stangensellerie, 2 Zucchini, 200 g Champignons, 2 Orangen, 1 Babyananas, 2 EL Rosinen, 2 EL Kokosraspel, je 1 Päckchen TK-Petersilie und Schnittlauch, 1 Packung ungesüßte Reis-Knusperscheiben, Früchte der Saison nach Belieben (Äpfel, Orangen, Clementinen, Ananas, Physalis, Sharonfrüchte, kleine Bananen)
Rezepte: Alle Angaben gelten für 2 Personen. Zwischendurch dürfen Sie Knusperreis knabbern und frische Früchte essen.
Anstelle von Naturreis kannst Du auch Dinkel-, Basmati- oder wilden Reis verwenden.
Samstag: Morgen Orangenreis 150 g Naturreis nach Packungsanleitung kochen und ausquellen lassen. Kurz vor Ende der Garzeit die Rosinen zugeben und unterheben. Eine Orange auspressen, Saft zum Reis geben. Die zweite Frucht filetieren, Stücke unter den Reis heben. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Mit Minzeblättern anrichten. Mittags Pilzreis 150 g Naturreis nach Packungsanleitung in Pilzbrühe garen. 100 g Champignons putzen, vierteln und 10 Minuten mit dem Reis garen. 1 bis 2 TL Petersilie zufügen und mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Abends Reissuppe 50 g Naturreis in einem ½ Liter Pilzbrühe garen. 2 Stangen Sellerie und 2 Karotten in Scheiben schneiden und 10 Minuten mitgaren. Suppe mit Schnittlauch und Zitrone abschmecken.
Sonntag: Morgens Kokosreis 150 g Vollkornreis nach Packungsanleitung in Wasser garen und ausquellen lassen. Babyananas schälen, Fruchtfleisch würfeln. Minzeblätter in Streifen schneiden. Ananas, Minze und Kokosraspel unter den Reis ziehen. Mittags Gemüsereis 150 g Naturreis in Pilzbrühe garen. 2 Zucchini, 2 Karotten und 2 Stangen Staudensellerie putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse 10 Minuten mit dem Reis garen. 2 TL TK-Petersilie unterheben. Abends Champignonsuppe 50 g Naturreis in 500 ml Pilzbrühe garen. Chilischote entkernen, in feine Ringe schneiden und zur Brühe geben. Restliche Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Am Ende 2 Minuten in der Suppe ziehen lassen.
Viel Freude damit
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